2024年潍坊市职业教育活动周于5月17-19日在富华国际展览中心举行，今年职教周主题为“一技在手，一生无忧”。作为一场展示职业教育成果、促进校企合作的盛会，活动周上各种创新项目、科技成果层出不穷。其中，由公共卫生与应急管理学院教师自主研发的广乐益生菌酸奶吸引了众多参观者的目光。

这款酸奶是由潍坊护理职业学院公共卫生与应急管理学院研发团队历经数月自主研发而成。广乐益生菌酸奶在制作过程添加7种益生菌（含抗抑郁菌株：植物乳杆菌JYLP-326）和膳食纤维，进行共同发酵，发酵乳活菌数达1.3×10⁹CFU/g。临床试验结果表明，此益生菌酸奶能补充肠道内的有益菌群、改善人体微生态平衡、增强机体免疫力、辅助治疗使用抗生素导致的菌群失衡。同时，对缓解压力、焦虑情绪和抑郁症状有特定功效。

随着国民健康意识的逐渐增加，越来越多的人关注饮食健康，因此广乐益生菌酸奶在此次职教周活动中受到了广泛关注。下一步，研发团队将以此为契机，秉承“笃志博学 医精德诚”的校训精神，不断推动职业教育高质量发展，为人人喝上健康酸奶不懈努力。